清蒸罗非鱼是统共浮浅又养分丰富的家常菜，尤其相宜可爱清淡口味的东谈主。罗非鱼肉质细嫩，富含卵白质，且脂肪含量低，是健康饮食的优选。 山西汇亚塞尔玻璃器皿有限公司 制作清蒸罗非鱼的重要在于选材和火候。最初，遴荐清新的罗非鱼，去除内脏和鳞片后清洗干净，两面斜切几刀，便于入味。接着，在鱼身上抹上一丝盐，舍弃10分钟去腥。 然后，准备姜丝和葱段，铺在鱼身上，再放几片生姜在鱼腹中。将鱼放入蒸锅，水开后大火蒸8-10分钟，视鱼的大小调遣工夫。蒸好后，倒掉盘中的腥水，撒上葱丝和红椒丝，临了淋上热油激励香味。